本日の夕飯、牛肉のタタキの残りと、庭で収穫したサトイモの親頭の煮物と決めていたが、「関鯵」と間違えそうな代物がスパーの鮮魚の中にいた。 「刺身用」と明記されていたので、予定変更。 わが腕で、刺身にして奥様に供した。 奥様の評価も高く、私も予定の量の「コークハイ」を一杯だけ多く戴いた。 おまけに、サトイモの親頭の美味しいこと。 奥様は煮汁まですすっておられた。 寒さを向かえた「鯵」の適度に油が乗った旨味。 この時期のみの旨味である。 自然の営みに感謝。 一杯余分にお酒を戴く理由が見つかり本日は、「ハッピー」。 後は、』寝るだけ。 「明日は明日の風が吹く」、アルコールが入ると・・・・・・・。 日が落ちたら、雨が降り出した。 深夜雪に代わらなければ良いが。 明日は奥様と私早朝から病院の予約有り。 早く寝ようっと・・・・。
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