仕方なしのしめ鯖

　本日の昼食で、　「テンジクダイ」（天竺鯛）のツミレが完食となった。　お替りがない。　魚屋にも本日の入荷なし。　仕方がないので、ゴマサバの生きの良いので「しめ鯖」でもと思い、買ってきた。　本日の夕食は、「しめ鯖」、それに 「猪肉の生姜焼き」。　

  「豚肉と茄子の煮もの」、「ほうれんそうの煮びたし」、ここまでは調理できたのだが、吸い物が・・・・・・・。　お味噌汁をと思ったが、具材の良いものが無い。　こんな時は、とろろ昆布と鰹節でかんたん吸い物に限ると、一人納得して本日の調理は終わり。　ご飯は「アサリ飯」である。

　それにしても、気力が出てこない。　入院後遺症が長すぎである。　明日は外来検診。　生活の立て直しを真剣に考えなくてはならない様だ。　昨日とは、うって代わって本日の天候は快晴である。　図書館でもと思うが読みたい本がない。　地方都市には、こんな日にぶらりと出かける文化施設が限られている。　広島の標語、「国際平和文化都市」聞いてあきれる内容である。　文化的催しは、広島素通りで、福岡に行ってしまう。　広島大学が広島を離れたのが大きいようだ。　と色々ベットの上で思っていたら、先日の鯛の刺身のアラがどこかに有ったように思えてきた。　冷蔵庫の隅までかき回したら、有った！。　鯛のアラ。　これで今夜の吸い物が出来る。　和食のフルコースの出来上がり。