今朝の食事は、自ずから 「夏はぜのジャム」トーストである。
本来ならば、一週間寝かせて食した方が良いが、待ちきれず冷蔵庫から引き出して、トーストの上に出来るだけ乗せて頬ばった。 「うんー・・・すっぱくて美味い。」
庭で取れたミニトマトと共に堪能した。
奥様は、出来上がった「夏はぜのジャム」をビンに詰めて、早速に私の姉の家に宅配に出かけた。
この朝食で元気百倍。 本日は長年ほったらかしの、「門かづき」の松の剪定をした。
切り落とした枝は、全体の半分。少しは涼しげになった。
近々お目に掛けたいと思っている。