朝食 明太子

朝ご飯は、とっても簡単！！

昨日作った野菜の揚げ浸しと「もやしマヨ」
卵焼きは昨日の朝も食べた物
ブロッコリーの山葵和えも昨日の朝も食べた物


明太子は冷凍庫に常備してあるもの

味噌汁はワカメ・油揚げ・冷凍してある刻み長ネギ


ヨーグルトは生姜蜂蜜トッピング


ウィンナーは今朝はフライパンで焼いたけど
やっぱり、グリルで焼いた方が脂が抜けてパリッと焼けて美味しい。。


次回からは、グリルで焼くか茹でるかにしよう～。






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夕食 魚肉ソーセージともやし・紅鮭の西京漬け

昨夜は、激安メニューなのに美味しい「もやしと魚肉ソーセージのマヨ醤油和え」




茹でもやしに千切り魚肉ソーセージをのせて
マヨネーズと醤油をかけて混ぜるだけです。


実家で食べていたものですが
結婚してからもずっと作り続けています。


美味しいですよ。





紅鮭の西京漬け


お気に入りのショップ　漬魚専門店　魚処 門永さんからお取り寄せしました。


天然魚の西京漬け・粕漬け 厳選３種お買得セット


やっぱり美味しいです。







茄子と甘唐辛子の揚げ浸し





塩分の摂りすぎ予防に夜はお味噌汁は作りません。




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朝食 松茸ご飯と卵焼き

朝ご飯のメインは築地の卵焼きです。

昨日、デパ地下で買ってきました。


夕食もデパ地下総菜だったのですよ～。

新装なった食品売り場、いつになく混雑していました



いつもなら、空いている時間に行ったのですが～。



お味噌汁は、ブロッコリーとカボチャを茹でた汁に茄子とネギを入れました。


ブロッコリーもカボチャもお味噌汁には入っていません。

栄養分だけは汁に含まれています。



ブロッコリーの茎の部分だけスライスして山葵醤油和えにしました。

身の部分は冷凍しました。

カボチャもマッシュして冷凍しました。



ご飯は、先日の松茸ご飯です。





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秋のブリテッシュヒルズ

昨日はお天気はもう少しでしたが
雨は降っていなかったので
2ヶ月ぶりにブリテッシュヒルズへ行ってきました。


2か月前の記事　　



建物の中も素晴らしいのですが

なんと言ってもお庭がステキです。








あちらこちらでイルミネーションの準備がされています。













少し青空も見えてきましたが

やっぱり寒いです。














また冬のお庭を見に行きたいと思います。




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夕食 ロールキャベツ

夕飯は、先日ロコモコを作った時に一緒に作って冷凍していたロールキャベツを食べました。



和風のダシなので、おでんみたいですけど。。。




豚肉と大葉の巻き巻き～。

ブロ友さんのにゃんにゃんさんのお料理をお手本にしました。


にゃんにゃんさんの記事　


いつも参考にさせていただいています。




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