なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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週末の夕飯 鴨だし鍋&今朝のご飯

2016-02-20 | うちご飯
おはようございます!!

20日土曜日、今朝は気温は高いのですがお天気が悪い
これから雨が降りそうです。



昨夜は週末恒例おうち居酒屋の予定でしたが
これからはお酒を飲む量を減らそうということで
おつまみメニューではなかったっです。





野菜たっぷりの鴨だし鍋です。

お肉は残念ながら鶏もも肉です。



昨日は鶏もも肉の特売でした。

野菜は、人参・白菜・大根・長ネギ・セリ・舞茸・椎茸


おだしが美味しいので誰が作っても美味しくできます。

長ネギは焼いてから加えました。




発泡酒をこのグラス一杯だけ飲みました。

アルコールはこれだけです。





他の料理は、刻み長芋・ホウレン草のお浸し・長芋サラダ







そして今朝は、昨夜の鍋の残りでお雑煮にしました。




長ネギとセリを足しました。




お餅は私は2個で夫は3個でした。



美味しかったです。


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
バジルさん、こんにちは♪ (P子)
2016-02-20 10:58:53
札幌は、晴れてきました。
今日はのんびりしています^^

焼いたネギ、お鍋にいいですね。
ちょっとした手間ですが、甘くなって美味しいですよね。
さすがです♪

バジルさんの「焼きカレー」を「朝ごはん特集」に
リンクを貼らせていただきますね。
(今日か明日、更新しますね)
良い週末をお過ごしくださいね^^
返信する
Unknown (ナニナニ)
2016-02-20 14:46:57
鴨出汁のつゆで、
せりが大好きなのです、鍋で野菜がいっぱいとれますね。
焼き葱の一手間で、またまた美味しさが一段上に。

雨の土曜日になってます、
ジムで、今頃は泳いでますか。
返信する
P子さん~♪ (バジル)
2016-02-20 15:39:46
こんにちは!!

リンク、ありがとうございます。
こちらは今日は雨模様です。
返信する
ナニナニさん~♪ (バジル)
2016-02-20 15:41:04
こんにちは!!

プールで泳いできました♪
セリ、子供の頃はそれほど好きではなかったのですが
大人になってから大好きになりました。
最近ちょっと高いですね。

返信する
Unknown (ちゃたろー母)
2016-02-21 14:22:46
バジルさん~こんにちわ^^

野菜たっぷりお鍋美味しそうです(〃∇〃)
我が家もおもちが残っています。
お雑煮もいいですね^^

ビール一杯だけなんて、バジルさんエライなあ^^
私も最近はビールはノンアルばっかりですが
寝る前に焼酎のお湯割りを^^;
ダメですね^^;
返信する
ちゃたろー母さん~♪ (バジル)
2016-02-22 08:10:55
おはようございます!!


お酒、飲む量を減らし始めました。
ノンアルコールビールでもいいのですが
ちょうど買い置きがないので、発泡酒をグラス一杯だけ飲んでました。

焼酎のお湯割り一杯くらい、飲んだってかまわないと思います。
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