オムレツで朝ご飯

今朝は、作り置きの炒め挽肉を使ってオムレツを作りました。



挽肉が残った時は、加熱調理して冷凍しておくようにしています。
朝ご飯にも夕飯にも使い勝手がいいです。





挽肉と刻み玉ねぎを炒めて塩コショウ・ナツメグで味をつけて冷凍してあるので

少しだけ解凍して卵で包むだけ



スープはウィンナーと玉ねぎとシメジとアスパラの根元の方



グラノーラをトッピングしたヨーグルトとパイナップル