なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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おひとり様の夕食&おむすびの朝ご飯

2014-06-18 | うちご飯
昨夜はおひとり様の夕飯でした。


冷凍保存していた料理と豆腐とトマトのサラダで簡単夕食


豆腐をトマトを生姜と長ネギのみじん切り
麺つゆ、胡麻油とマヨネーズで和えています。




いつもはアボカドで作るのですが
お豆腐で作っても美味しいです。







朝ご飯は、おむすびです。




青菜わかめむすび&シソむすびです。



インゲンのお浸しには





「コケコッコの 削り節」をトッピング



エスパル福島の「たまご舎」で買ってきました。
新商品なんですって。。。

味はかつお節なのですが、国産鶏肉で出来ているんですよ。


一袋500円程
普段買ってる「かつおお削り節」よりちょっとお高めかなぁ。

お浸しやお豆腐にトッピングもいいのですが
もっと他の使い方もありそうです。

せっかくチキンなので、
次はコンソメスープや麺類にトッピングしてみようと思います。


商品の袋の裏面にも、スープって書いてありました。








たまご舎の商品で、お気に入りなのが「きみとあさごはん」


わたしが食べた時の記事 きみとあさごはん



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪ (にゃんにゃん)
2014-06-18 08:11:35
一人でもきちんとしたお食事なので、
とても感心しています。

鶏の削り節。
ビックリ!!
こんなのがあるんですね。
今朝も又一つ物知りになりました♪
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素敵なおひとり様ご飯♪ (TACO)
2014-06-18 09:08:37
バジルさん、おはようございまーす。

私が一人で食べるご飯は、まさに「賄い飯」ですが(汗)、
バジルさんが一人で食べるご飯は、「おひとり様ご飯」と
言うのがふさわしいですね~♪
1食1食を大事にされてるのが伝わります・・・
洗い物を減らそうとか、手間を省こうとか・・・そんな事ばかりが先行してますから、私は(笑)
珍しくて美味しい食材に出会うと、どんな風に使ってみようか・・とかワクワクしますね♪♪
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おはようございます^^ (P子)
2014-06-18 11:32:56
バジルさん、おはようございます^^

おひとりでもステキな食卓ですね。
少しづつをたくさんの食材。
私の理想の食卓です。
そして、お酒があるのも…いいなあ。笑

朝ごはんも美味しそうです。
鶏肉の削り節…。初めて聞きました。
たしかにスープに良さそうです。
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にゃんにゃんさん~♪ (バジル)
2014-06-18 12:45:26
こんにちは!!

削り節、チキンが素材なんて感じないんです。
もうちょっと、かつお節っぽくない方が良いと思いました。
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TACOさん~♪ (バジル)
2014-06-18 12:47:40
こんにちは!!


昨日は面倒で、惣菜でも買おうかと思いました。
でも、冷凍室にちょこちょこ残っていたので
責任を持って食べきりました。

今日、お取り寄せ品が届くので
冷凍室のスペースを空けなきゃなりませんでした。
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P子さん~♪ (バジル)
2014-06-18 12:49:49
こんにちは!!

少しずつの残り物、お弁当に入れるのにちょうど良い量なんですが
今は、お弁当を作る事がないので
ひとりの時の食事で食べきっています。

鶏なんだから、もうちょっと鶏っぽくてもよいと思います。
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Unknown (りりり)
2014-06-18 14:10:43
こんにちは。
鶏の削り節。
こんなのもあるんですか^^
興味ありありデス。♪

私も今朝はワンプレートにしましたが・・・
お皿に盛り寄せたってカンジ(汗)
ひとりでもきちんとするバジルさん見習わなければ♪
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Unknown (ちゃたろー母)
2014-06-18 15:21:49
バジルさん~こんにちわ^^

鶏肉の削りぶしですか!?
不思議~~^^
かつおぶしと同じように作るのかしら?^^

バジルさん一人でもちゃんと作って・・・
すごいな~^^
前にも書いたけど私は一人の時はコンビニです^^;

ソーセージとビール・・ん~~美味しそう^^
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Unknown (玉ちゃん)
2014-06-18 15:22:30
こんにちわー

これ、鶏肉なのですか!
完全にかつおの削り節に見えますが・・。

バジルさんのお一人ご飯、よく面倒じゃないなーと
尊敬しちゃいます。
冷やしトマト・・トマトは沢山植えたので、是非作って
みたいです。
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りりりさん~♪ (バジル)
2014-06-18 19:06:25
こんばんは!!

キチンとしてるなんて~
ある物を盛り合わせただけですよ。。。

本当は、お惣菜を買いたかったのですが。。
冷凍庫がいっぱいだったので
自分で責任もって食べました。
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ちゃたろー母さん~♪ (バジル)
2014-06-18 19:08:14
こんばんは!!

私もコンビニへ行こうかと思いましたよ。
だけど、一度家に帰ると出かけるのが面倒になりました。
冷凍庫整理も兼ねた夕食でした。
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玉ちゃん~♪ (バジル)
2014-06-18 19:10:11
こんばんは!!

玉ちゃんの家のバラ、とってもきれいですね。
良い香りが漂っているんだろうなぁ。

鰹の削り節とあんまり変わりなくて
それはそれで、おもしろくないと思いました。
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