今日の朝ご飯と昨夜のカレーうどん

今日の朝ご飯は和朝食







焼き鮭が美味しいです。



切り昆布煮は今回は生の切り昆布で作りました。

最近、乾燥した糸昆布を戻して作ることが多かったのですが
生の切り昆布を煮る方が手間が少なくていいですね。

乾燥した糸昆布で作るのもまた一味違って美味しいです。




味噌汁に豆乳を加えました。
豆乳を加えると薄味でもコクが増して減塩できるとＴＶでみました。


味噌はいつもより少なめでも美味しいです。


具は小松菜と油揚げと豆腐と長ネギでした。







昨夜は遅い時間に夕ご飯

なので、消化が良い「うどん」






久し振りにカレーうどん



しゃぶしゃぶ用の豚肉を使っています。


セロリの葉のカレーをおでんのダシで薄めたスープです。


人参とシメジと長ネギと油揚げも入れています。



うどんを食べ始める前にキャベツのサラダを先に食べました。

キャベツサラダ、お気に入りです。







昨日はお昼前にウォーキング１４０００歩


ウォーキングは夕方するほうが効果があるそうです。

夕方５～６時だそうです。


主婦は忙しい時間ですよね。。。