「浅黄うさぎ」と麓山高原豚のしゃぶしゃぶ

今夜は今日モラタメさんから届いたばかりの焼酎を飲みました。





メルシャン

20度芋焼酎 浅黄（うすき）うさぎ（600ml瓶）






メルシャンのワイン造りの技術を生かした
新しい芋焼酎だそうです。


お湯割りで飲みました。
フルティーで飲みやすいです。





夕食は麓山高原豚で豚しゃぶ




朝の肉豆腐に使ったので少し減っています。




レタスの外葉を使いたかったのでしゃぶしゃぶにしたのです。

たっぷりレタス・ニラ・シメジ・春菊・曲がり葱


野菜はたっぷりありましたが全部食べてしまいました。




今日は寒い一日だったので
焼酎のお湯割りが美味しかったです。


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夕食はクラムチャウダー＆朝食は肉豆腐

昨夜はクラムチャウダー




缶詰のアサリとベーコン・人参・ジャガイモ・キャベツ・玉ねぎ・しめじ・ブロッコリー






パスタソースはトマトとシーフードの2種


レトルトです。





生の春菊とレタスのサラダ


春菊を生で食べるのも好きです。












今朝は肉豆腐




お肉よりも葱と豆腐が多いです。

この葱が美味しいのです。
曲がり葱です。




七味をかけて、胡桃入り雑穀おこわと一緒に食べました。




山形の蕨です。

直売所で今頃になると塩漬けを塩抜きしてから販売しています。

いつものオジサンが売っているのですが
スーパーで買うのと全然違う～。
太くて柔らかくて、とっても美味しいです。






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