なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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17日の朝ご飯 ほーれん草と椎茸とベーコンのソテー

2014-01-17 | 朝食

今朝は、目玉焼き


大好きなのですが、コレステロールが気になります。





ほうれん草とベーコンと椎茸のソテー


いか人参

フルーツ


ふのりの味噌汁





夕食に続いて、朝ご飯も簡単でした。




今日は気になっていた「天使の海老」が届く予定です。

凄く気になっていて、ついにネットで注文してしまいました。




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16日手抜き夕食 揚げだし豆腐

2014-01-17 | うちご飯

昨夜16日の夕食は超カンタンでした




揚げだし豆腐です。


夫が大好きなのですが、なんだかご無沙汰でした。


水切りして小麦粉をつけて揚げるだけです。


アツアツの薄めた麺つゆをかけるだけで美味しいです。


刻んだネギと大葉、かつお節をトッピング



しらすおろしの大根おろしを揚げだし豆腐に入れても美味しいです。



他は鮭の西京漬けとニシンとジャガイモの煮物でした。



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