朝食 もやし炒め

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朝ご飯は焼き鮭ともやし炒めなどを食べました。




モヤシに少し片栗粉をまぶしてから炒めると水っぽくなりません。

味つけはほんだしと味醂と醤油です。

夕食 春キャベツと大きな海老の焼きそば

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春キャベツともやし、豚肉・大きな海老・キクラゲ・ニラ入りの焼きそば


ちょっと大きめの冷凍エビをたっぷり入れました。
プリプリ海老が美味しいです。



卓上で作って、少しずつ小皿に取りながら食べました。






ニラ玉スープ