今夜は冷凍ゴーヤでゴーヤチャンプルを作りました。

先日、薄切りにして軽く茹でて冷凍していたゴーヤで

ゴーヤチャンプルを作りました。

ゴーヤは、自然解凍してから使いました。

クックパッド naughtygirlさんのレシピで作りました。


スパムに醤油とお酒、砂糖で下味をつける方法です。

これが美味しかったです




ブリのバジル風味

火曜市で買いましたが、好みの味ではなかったです
わたし、ぶりは刺身やブリ大根、ブリかま焼き以外の料理は苦手なのかもしれません。




今夜は、休肝日メニューでした。


ゴーヤは冷凍しても美味しいです。

たくさん出回っているうちに冷凍しておくと便利です。



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お昼は鍋焼きうどん

お昼は鍋焼きうどんを食べました。

一人用の鍋って便利です。

お鍋で煮て、アツアツのままテーブルに運んで

そのまま食べられますからね

洗い物も少なくて済みます

作り置きの万能薬味、これで使いきりました。


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今朝はワンデッシュモーニングプレート

今朝は、お皿にいろいろ盛り合わせて洗い物を減らしました。

ハムエッグが美味しかったです。


　　　　　　


今日は朝起きた時は寒くて雨も降っていたけど
今は、少し陽が差してきました。

お天気回復傾向です



お洗濯物は外に出した方が乾くかなぁ～。




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