雨の週末は・・・

チャヨーテ（Chayote）別名Vegetable pear、和名では"はやとうり"。
洋ナシみたいだけど、シャキシャキした野菜です

週末は、久しぶりに葉山から湘南国際村へ引っ越した友人Orlandoの家へ。

土曜日はOrlandoとビールと3人でボジョレー・ヌーボー＆ゴロ寝しながら007ダイ・アナザー・デイ。日本語字幕なしの英語版DVDなので、なんでZAOがキューバにいるのか？ダイヤモンド王の正体は何だったのか？イマイチ細かいところが意味ふめーでしたが、まぁヨシとします。

日曜日は雨の予報のため、テーザーの練習はお休みです。ま、この先は地に足を付けてじっくりゆっくり練習を積み重ねていく予定なので、あまり飛ばしすぎてもネ…。ということで、日曜はみんなで料理デーになりました。Orlandoは料理の達人であるからして、またメキシコ料理（プエルトリコ料理？）のレシピを教えてもらったのでチョット紹介。

◎アロス・コン・ガンドレス（Arroz Con Gandoles)

ベーコン、ハムもしくは豚バラ肉をオリーブオイルで炒めます。次にプエルトリコ料理の基本の下味であるソフリート（グリーンペッパー、玉ねぎ、ガーリック、コリアンダーをチョップしてフードプロセッサーかけたもの）大さじ２とトマトソース大さじ２を加えます。で、ガンドレス（という名のお豆です）の缶詰1缶とお米とお米の1.5倍の水を加え、塩味で整えて最後にアチョーテ（色付けのための赤い実）を加え普通に炊くだけです。病み付きになるプエルトリコご飯！

◎ティノーラ（Tinola）

ショウガ大きいの３つくらいを粗みじんに、にんにく１つをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。そこに塩コショウでしっかり下味を付けておいた骨付きのチキンを加え少し炒めたあと少量の水を加えて蓋をして中火で15分くらい。次に特大青パパイヤ１コとチャヨーテ２コの皮を剥き大きめに切って加えます。水を加え塩味で整えてあとは美味しそうになるまでグツグツグツ…。
とってもヘルシーなスープです。実はこれ、フィリピンの家庭料理らしいのですが、チャヨーテを使うところがOrlando流なのかも。

と言っても、なかなか食材が手に入らないんですけどね。作り置きしてあるソフリートとアチョーテを貰って来たので、おうちでチャレンジです。チャヨーテや青パパイヤは冬瓜じゃダメかなぁ？

大切なアミ～ゴ

　
大切なアミ～ゴであるブルースとちーちゃんが佐世保へ引っ越すことになりました。２人を通じてたくさんのトモダチができ、最近では、一番気心の知れた仲間たちと言えるかも。日本人は、あまりあつかましくしてはいけないという思いから、余計な気を使ってしまうことも多いけど、それって礼儀正しいんだか失礼なんだか、どーなんだろ？？よくわらなくなっちゃう。そんな中、彼らは気遣いとは無縁のいわば「ファミリー」の域。

みんなで集まり、送別会第一弾in葉山を開催。食事＆飲み＆飲みその2、帰宅午前様。ヒーッ。

ザ・サルサナイト

パーティーと料理の達人・オランド（中央）

　
夏の打ち上げにとジンギスカン・パーティーを企画！生ラムをほっきゃど～から取り寄せ、七輪を囲んでマリーナでシッポリやろうと考えていたところ、友人オランドからメール。なんでも同じような趣旨で「END OF SUMMER BBQ FIESTA」（←こらッ、オランド！もう10月だ！）をやるので葉山のオランド宅に集合とのこと。そういうわけでホビーホークチームは彼んちの庭で急遽ジンギスカンコーナーを出店し、合同でパーチーすることに…。

庭の片隅でジンギスカンコーナーを出店

で、夜も更けて盛り上がってくると、例の如くサルサナイトに突入。ラテン系のノリの良さにはまったくアッパレです。

国籍５ヶ国のノリノリパーティー。血湧き肉踊るって感じぃ？


ニホンジンモガンバル

でー、翌日はアタマに斧が刺さってる者多数（二日酔いで）

ブラボ～！逗子花火大会

　
逗子海岸のモギモギのマンション（略してモギマン）のプライベートペントハウスにて逗子海岸の花火大会を見物しました。今年は協賛金がたくさん集まったとかで盛大でした。特に終わりの10分はすんばらしかったです。

ウギャーッ！！デカっ！！



お隣のダイアパレスには高さでチト負けましたが…。タハハっ。

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古田さんの本！

　
葉山マリーナヨットクラブの僚艇、サクラのオーナー古田さんが書いた本が発売になりました。さっき、丸善へ行ったら結構前の方の目の付くところに積んでありました。
その名も　「個人情報保護の法律とリスクと対策がわかる」　だそうです。著者の古田さんは今をときめく若手弁護士さんです。

ちなみにＨＭＹＣには何人か弁護士さんがいるのですが、やり手弁護士さん相手にプ、プロテストだけは避けたいですね～。（汗）

蟹食うカニ？

　
黄金週間に突入しました。しばらくあちこちを放浪するので、写メールオンリーでアップします。
今日は朝から気温がグングンあがり暑いくらいのTシャツ日和。明日からのテーザースプリングレガッタに備え、フネを搬入し整備。ビール先生とディンギーレースに出るのは実は2年ぶりです。どうなることやら…。

さて写真は葉山港のお隣りのラマーレ・ド・チャヤ。外の席で蟹フェアをやっていたので、ふらりと立ち寄り昼間っから白ワインと蟹！
んーウマイ！

一年中海通いをしてますが、最もイイ季節になりましたね～。

サクラチル

　
３日間続いた雨がようやくあがり、やっと青空がのぞきました。
日曜の強風と今週の雨でサクラはすっかり散ってしまいましたねぇ。
これから梅雨に入るまでは太陽と新緑の季節でしょうか。
もう少しの間、サクラの咲く春の日を味わうために、お花見の日に撮った可憐なサクラを載せておきます。
むー、眠い…。

MI CASA ES SU CASA

　
オランドの家に飾ってあった陶器の額です。（Photo by T.Hさん）
ＭＩ　ＣＡＳＡ　ＥＳ　ＳＵ　ＣＡＳＡ
～My house is your house, わたしの家はあなたの家～
大らかな心とホスピタリティーにいつも感服し、
家族みたいに思える友人です。
日本人は社交辞令でそういうことを言ったとしても
実際には 「そんなことしたらあつかましいんじゃないか」
と気兼ねしたり
「無理に誘ったら迷惑なんじゃないか」 などと
余計なことを勘ぐったりしてしまいますが
彼らといると、自然に、とにかく楽しく仲良くやろう！
という気持になりますね。

自分もこうありたいものです。

THE 花見2005

　
逗子の桜山公園でお花見しました。
メンバーは、パーティー仲間であるところの
横須賀ベースの友人とその仲間達。
出身地は、アメリカ、カナダ、プエルトリコなど色々。
みんなものすごく陽気で、パーティーの達人であることが共通点です。
この後は、オランドのうちで「ザ・サルサナイト」！
…って言っても、ただ場所を変えて飲んで食べて騒ぐだけなんですけど。

THE 花見 2005 アルバム

恐怖のドラえもん

誰が一番上手にドラえもんを書けるか競ってみました。
コレ、ジョージの作品。
コ、コワー。何？このモジャモジャ！

ちなみに私、結構得意。
その場にいた赤井さんちのチビッコから絶賛され
一躍尊敬されるお姉さん（注：おばさんではない）の座につきました。

むー。もっと別のことで尊敬されるよう頑張ろっと。

朝青龍vs魁皇

またまたクラブハウスにて。
海から上がってルービーを飲んでいたらお相撲が始まりました。
朝青龍vs魁皇！
ガーっ！魁皇がんばれ～！
って、私だけ？

クラブハウスからの眺め

　
新しいクラブハウスがマリーナのお助け小屋に完成して早半年。
夕方はラマーレ顔負けの夕焼けショーが始まります。
富士山、江ノ島、大島…
しばしおしゃべりをやめて、雲の間に沈んでいく太陽を皆で見送ります。
で、沈んだらまた、何事もなかったように飲み始めるんですけどね。