ハリボーワニを食べたことがありますか? haribo crocodiles

2012年12月18日 | 人生は食である。
ハリボー (HARIBO) は、ドイツの製菓会社。世界最大のグミの製造会社である。マスコットは首に赤いリボンをつけた黄色の熊。

ということですが。今回ご紹介するのは ワニです。

メイン写真を見ていただければ良くわかるようにワニの形をしたグミです。

でもってこのグミがかたい

えいやっと食いちぎった断面がこちらになります。


う~む、日本には無い硬さだなあと、日本に輸入されている三菱食品株式会社さんのページを見てみたら、こんなことが書いてありました。

ハリボー社のグミは他社製品に比べて硬めに作られています。その理由をご存じですか?ヨーロッパの人々は昔からあまり硬いものを食べる習慣がなく、咀嚼力が弱かったため、ハリボー社の創業者 Hans Riegelはグミによってそれを補いたいと考えたのです。あごの強化はもちろん、肥満防止に役立つ、脳によい刺激を与えるなど、近年になって「噛む」ことのさまざまな効果が医学的に認められつつあります。

なるほど~~、と思うことでございました。

でも、硬いグミはあえて求めることも無く、お土産にいただいて珍しがるものなんじゃないかと思うのです。