一日遅れとなりましたが、先週の夕食当番の結果報告です。
先週は土日と行事があって、まともに夕食を作っていませんが、一応ご紹介です。
4月8日金曜日：エビチリ（ホウレンソウのごま和え：スーパーの総菜、他）
副菜もそうですが、エビチリもパルコの食品階の総菜です。
4月9日土曜日：お休み
春の園遊会の日で、夜は残り物の片づけでした。
4月10日日曜日：シュウマイ（切干大根の煮物：スーパーの総菜、他）
市販のシュウマイです。この日も出掛けたため、これで済ませました。
4月11日月曜日：焼き肉
Pさんに教えていただいた、すき焼き肉を使った焼き肉です。おろし醤油とごまドレシングでいただきました。
【先週の番外編】
日曜日は、兄が出品した展覧会で入賞したということで、東京であった表彰式に代理出席してきました。
そのお昼用として、「なだ万」の弁当が出ました。（冒頭の写真です）
この弁当、さすがはなだ万ですね。一つ一つのおかずに手抜きなしです。◎でした。持ち帰って自宅で食べたのですが、
妻に半分は食べられました。
兄の入賞作は、あらためてご紹介します。