ある日あるところで

日々の色々なことや燻製づくり、「のあ」ちゃんのこと、四季の出来事などの写真を撮って伝えていきたいと思います。

上沼恵美子の今日のお昼の番組から

2011年01月31日 | おいしい!
今日の夜の料理はテレビを見ていて美味しそうだったのでこれに決めました。

鶏すき鍋(^o^)



指定の材料にニンニクを足して(^^)グツグツと煮込みました。

うまうまです!!



久々のヒットメニュー!

ついつい濁り酒をI子さんと二人飲み過ぎましたよ(^o^)

最後は残りのタレの絡んだお肉と野菜でごはんをいただきチョーーーー満足!!

今日も早く寝ようっと!!

美味しかったです!ごちそうさま~!!(^^)v

夕方の散歩の空

2011年01月30日 | 空・雲・夕陽
今日の夕方の散歩の空です。

残念ながら夕焼けは見えないので、夕陽とは反対の空の雲です。



何となく赤い夕陽の光が雲に当たっていますが、今日のところはそれだけです。



雲って本当に存在感がありますね(^^)

にぎす若干し

2011年01月30日 | おいしい!

今朝のごはんです(^^)

お魚はおどろいた目をしている山陰のにぎすという一夜干しのお魚です。

味噌汁と卵焼きが美味しい(^o^)

こんな朝ご飯私の理想です。

朝から一日の始まりが元気になれそうな予感を感じられて幸せです。

「のあ」ちゃんは庭かけまわり~♪~♪

2011年01月30日 | わんこ
雪の朝の公園です(^o^)

「のあ」ちゃん喜んではしゃいでいます。



寒がりで、お家が大好きかと思っていたら意外とアクティブ!

走り回っています(^O^)



早い早い!

この元気なら大丈夫!犬は庭駆け回っています!!ね!「のあ」ちゃん!!

昨日の夜も魚(^o^)

2011年01月30日 | おいしい!

昨日の夜も献立はお魚中心でした(^o^)

鯛のあら炊きは、絶対お得!と書かれたアラのパックを煮込みました。

カルパッチョはサーモンです。

はんぺんの焼いたのはI子さんが美味しいという一品(^^)v

美味しゅうございましたm(__)m

うそぉ~~~!!信じられ~~~ん!!(T-T)ウウウゥゥ!!

2011年01月29日 | 燻製

一ヶ月半ぐらいになりますかね~!!

苦労して苦労して造っていた鶏肉の生ハムといぶりがっこもどきの燻製・・・

先ほどベランダに行って、スモーカーに入れて燻煙をかける準備をしようと思ったら!!

「無い!!」

どこにも「無い~~!!」 (;_;)ウウウ

「どこに行ったんやー!!ああああぁぁぁ~~~~!!」

「無い~~~~!!」

影も形もありません!!??

バンセンのフックも!!??

ベランダの周りにもまったく何にも!!??

カラスか!?ネコか!?人間??いや~そんな事はないだろうけど!!??

「無い!!」

これまでの苦労は・・・

塀の上を悠然とまるまると太ったネコちゃんが歩いていったのが・・・チョッと気になる(怒)

しかし、一体何が取ったんだろう!!??

悔しい~~~~~!!!!!

返せ~~~~!!返してくれ~~~~~!!!

あ~~~!!管理が悪かった私のせいだけど・・・一体何が取ったんだろう!?

ベランダに網でもしないとダメか(x_x)ショック!!

失敗したオムライス

2011年01月29日 | おいしい!

今日のお昼の献立はオムライスと味噌汁。

I子さんがオムライスの焼きめしを作ってくれたんだけど、フライパンの中心がその時焦げていたいので・・・

そのまま使ってオムライスを作ったら(^^;)真ん中がうげた(*_*)

そこにケチャップをかけてカモフラージュしたけど(^^ゞ分かるかなぁ~!!

ま、いいか!

昨日の夜は魚系

2011年01月29日 | おいしい!

昨日の夜は魚系のメニュー(^o^)

前日しっかり飲んだので、お酒は少なめに(^^;;;

マグロのアボガドとイカゲソ焼きに鯛のあら炊き。

高野豆腐の煮たのとおひたし。

美味しかった(^^)v

草が春を教えてくれた。

2011年01月29日 | 見た事・思った事・今日した事

冬は居座って帰っていかないつもりなのかと思うほどの寒さが続いていますね(^^;;;

朝、「のあ」ちゃんの散歩で公園の側を歩いていると、真っ青な草が生えていました。

そうか!こんなところから春はやってくるんだ(^o^)

そんなに遠くないうちに春が来るよ~~~!!

久しぶりの朝陽(^^)

2011年01月29日 | 空・雲・夕陽
冬の朝は寒いですね~(^^;)

特にこの最近の寒さは強烈(*_*)なので、朝陽が上がってからの散歩になっていたのですが、今日は久しぶりに早めの散歩。



朝日が昇り始めていました。

そして、完全に昇ったあとは柳ごしに(^^;;;



「のあ」ちゃんも久しぶりの朝陽にご機嫌(^^)



寒さが応えますが、朝陽を浴びると元気になれそうですね(^o^)

そろそろ春がやって来そうです。

コドモライブ codomolive のランチ / 酢豚

2011年01月28日 | おいしい!

今日のお昼は近所のコドモライブへI子さんと行って来ました。

一時から有線テレビのデジタル契約への変更工事があるので昼前に早めに行ってきました。

二人のチョイスは酢豚ランチ。

お肉も沢山あって、味の方も合格点です(^^)

お味噌汁もしっかり出汁が取ってあり、大根などの根菜もタップリ入っています。

ただ普通にランチを頼むとごはんがやや少ないなと感じました。

今日もごちそうさま~!

休肝日はハンバーグ(^^)

2011年01月26日 | おいしい!

今日は休肝日。

ブログには食べるものがアメリカンだと指摘もあったので、今年は減量しようというのに何をやっているんだとI子さんと反省(*_*)

と言っても、明日は私は外食予定(^^;;; 許してください。

徐々にやせればいいのだ!一年かけて!!と言っておこう。

ハンバーグにはケチャップソースのカラシ入りが美味しい(^o^)冬瓜のコンソメスープ仕立てもポテトもうまかった!

なかなかやせられそうにない(^^;)そして、確実にガンにはかかっていないだろうな。。。

健康が一番だ!

お家ごはんだとおむすびも暖かい(^^)

2011年01月26日 | おいしい!

今日のお昼ごはん。

おむすび(わかめ入り)とベーコンと卵の焼いたもの。

そして味噌汁。

お弁当の時は当然お昼には冷たくなったおむすびだけど、お家だと暖かいおむすび(^^)

暖かいおむすびって美味しいね~!!