ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

畑の草取り そしてヘルシーチョコ餅

2022-04-06 | 家族とともに
昨日も 孫Yが来ました。

自転車は疲れるから迎えに来て~~というので

お迎えに上がり 好きな昆布おやつを買いに コープまで走って

まったり 一日を過ごしましょう。

でも  ちょっと その前に!

「きょうは 畑の草とりを しようね!」



苺畑の草をとり  藁を敷いて  鳥避けのキラキラテープを

張っておきました。

テープが足りなかったので 追加で買ってこなくちゃ。


農婦帽子が良く似合うよ!





写真はとらなかったけど このあと続けて

玉ねぎ畑の草取りも  昼まで しっかりやりましたよ。

午後は わたしは編み物 Yは塾のテキストを終わらせた後 

まったり過ごして  夕方 送っていきました。


先日嫁っこKちゃん手作りのチョコ餅 美味しかったので

作り方を教えてもらいました。

豆腐 オートミール  ココアに

甘味料として ミカンジャムを入れたそうです。

簡単・ヘルシー・美味しい!の三拍子です。

ヘルシーといったって カロリーはしっかりあるはずと

嫁が言っておりましたので

一度に食べすぎないように。

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2 コメント

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くりまんじゅうさん (よう)
2022-04-06 19:34:34
ラカントは ほかの甘味料に変えてよいので ジャムにしたようです。
お豆腐も 絹ごしでなくて 木綿豆腐にしたそうですけど 十分トロトロでした。
純ココアのほろ苦さがよかったです。
若い人は 興味のアンテナが違うなあと感心します。
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ようさんへ (くりまんじゅう)
2022-04-06 14:41:06
すごいですね お豆腐から生チョコみたいなチョコ餅が作れるんですね。
途中でラカントを入れるところがありますが その時にミカンジャムを
足したということですね。まずうちの場合はお砂糖入りのココアを
買っていますので 無糖ココアを買います。
若い人がいると いろんなアイディアがもらえますね。
返信する

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