混ぜるだけ佃煮風～乾物編

今日は未だ暗いうちから　かなり雨が降っています。

こんな日は編み物！

でも　気に入った糸がだんだん減ってきて　組み合わせもマンネリ・・・・



それで　雨が小やみになった時を見計らって　手芸店に行きました。ちょうど全て２割引になるはがきが届いていたのです。

ああ～たくさんあって　目がくらみます（笑）



似たような色ですけど　満足満足～



お気に入りコースでＪＡの産直のお店にも寄りました。

ジャム用いちご「紅ほっぺ」１箱（きょうは　８００ｇ）３００円。甘くていい香りです。

青梅　４００円。すもも　２３０円。

時間が早いと たくさんお買い得品があります。

後は食料品のお買いもの。



混ぜるだけ佃煮風　を作りました。

材料は 塩コンブ　鰹節（今回はカツオ粉）　いりごま　切りイカ　食べる煮干しなど　　調味液は　醤油　酢　砂糖。

調味液を先に混ぜて（火を入れなくていいです）　あとは乾物類を　適当の分量に配合して　混ぜるだけです。

計量はしなかったのですが　自分の好みの味でどうぞ。砂糖は　黒砂糖を使いましたが　きび砂糖　三温糖　白砂糖などなんでも。

乾物も　家にあるお好みのものを　いろいろ変えるといいです。

数時間で　だんだん調味液を吸って　おいしくなり　日持ちします。

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