今、発売中のオレンジページで、気になるページがあるんです~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
22ページの大根とベーコンのピザ風、24ページのプロに教わる絶品おでん
つくり方が掲載されているんですよ。
このレシピで、ピザとおでんをつくりたいなと思っていますが、先週は大根が高くって、まだ、挑戦できていません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0197.gif)
でも、まもなく大根の季節だし、今年は、大根をたくさん買って、色々勉強したいなと思います。
手間はかかるけれど、おでんって、パーティーメニューとしてもありだろうし、おいしくつくることができたら、いいですよねー。冬ならぽかぽか温まるし。
それから、クリスマスリースづくりについても、書かれています♪
マンションの同じフロアの方が、とっても素敵なクリスマスリースを飾られていて、私も飾りたいな~と思いはじめていたんですー。いろいろなリースがあるんだなと思いました。私は玄関はイエロー系で、室内は白×グリーン系にしたい感じです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0248.gif)
それから、61ページ~登場させて頂きました。
私が、「フライパンで餃子を作ると、いつもなかなかうまく焼けなくて……。水の量や入れるタイミングが意外にむずかしいんですよね」と、言ったことになっています…。
紙面の都合でそうなってしまったんだと思いますが、
クレーム入れちゃいました…。
編集長さんと色々お話できて、貴重な機会でした♪
餃子はね、フライパンに油をしいて、餃子を入れて、底に焦げ目がついたら、
100㏄程度のお水を入れて、ふたをすればよいの。
水の量は少なければあとから足してもOKだし、
多ければ、スプーン等で抜いてもいい。
パリッと仕上げるためには、火が通ったら、ふたをあけて、
ごま油をまわしかけて、カリッとなるまで、火を通せば、
うまく焼ける、と思っています。
でも、オーブンでも餃子をつくられるってなると、便利ですよね。
コンロが空くしね!
それはともかく、オーブン、どれもよかったです~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
私は、見た目で選ぶなら、パナソニックだな(笑)
そして~、よみすすめていくと、ペットボトル整体が載っているんです
そのほか、スキンケアについても詳しく掲載されています~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
いくつか試そうと思います。
最後に、お願いです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
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餃子はね、フライパンに油をしいて、餃子を入れて、底に焦げ目がついたら、
100㏄程度のお水を入れて、ふたをすればよいの。
水の量は少なければあとから足してもOKだし、
多ければ、スプーン等で抜いてもいい。
パリッと仕上げるためには、火が通ったら、ふたをあけて、
ごま油をまわしかけて、カリッとなるまで、火を通せば、
うまく焼ける、と思っています。
でも、オーブンでも餃子をつくられるってなると、便利ですよね。
コンロが空くしね!
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本屋さんに行ってみなきゃ!
>>
スノーボールは丸めるだけだし・・
芸術だなんて~(笑)
taecoさんいつも餃子上手い事焼いてるのになぁ。あれ?そうなの?って思ってたんですよ!!それくらいオーブンですると良いよ~って事を伝えたいのかな。って思ってました。
でもね、あれ見たらほんとオーブンで焼いてみたくなりました♪
応援ぽち×3
10何年ぶりのtaecoのお顔が沢山見れて、懐かしいねぇ
病院にあったオレンジページをざっと読むことしかできなかったけど、いつかここにコメントしようと思ってました
やっと、できた!!!
taecoのブログもちょくちょく見てるけど、息子に邪魔されてコメントするまで辿り着けず・・・
料理の腕前だけでなく、盛り付けやテーブルコーディネートも着々と上達していってるよね
これからも頑張ってね、応援してま~す
前回、前髪が邪魔だと指摘されたので、パーマをかけたら、気にいらなくて、前日にパーマをとった日だったのよ(笑)微妙に残っちゃっているんだけどね。。。昔みたく、直毛じゃなかったでしょ(笑)
aiaiみたく、本格的にできないけれど、私なりに、これからもぼちぼち頑張りますー♪
ありがとう!!!