Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

12月2日号(11月17日発売)のオレンジページ

2010年11月21日 | その他
今、発売中のオレンジページで、気になるページがあるんです~

22ページの大根とベーコンのピザ風、24ページのプロに教わる絶品おでんつくり方が掲載されているんですよ。

このレシピで、ピザとおでんをつくりたいなと思っていますが、先週は大根が高くって、まだ、挑戦できていません

でも、まもなく大根の季節だし、今年は、大根をたくさん買って、色々勉強したいなと思います。

手間はかかるけれど、おでんって、パーティーメニューとしてもありだろうし、おいしくつくることができたら、いいですよねー。冬ならぽかぽか温まるし。

それから、クリスマスリースづくりについても、書かれています♪

マンションの同じフロアの方が、とっても素敵なクリスマスリースを飾られていて、私も飾りたいな~と思いはじめていたんですー。いろいろなリースがあるんだなと思いました。私は玄関はイエロー系で、室内は白×グリーン系にしたい感じです

それから、61ページ~登場させて頂きました。

私が、「フライパンで餃子を作ると、いつもなかなかうまく焼けなくて……。水の量や入れるタイミングが意外にむずかしいんですよね」と、言ったことになっています…。

紙面の都合でそうなってしまったんだと思いますが、
クレーム入れちゃいました…。
編集長さんと色々お話できて、貴重な機会でした♪

餃子はね、フライパンに油をしいて、餃子を入れて、底に焦げ目がついたら、
100㏄程度のお水を入れて、ふたをすればよいの。

水の量は少なければあとから足してもOKだし、
多ければ、スプーン等で抜いてもいい。

パリッと仕上げるためには、火が通ったら、ふたをあけて、
ごま油をまわしかけて、カリッとなるまで、火を通せば、
うまく焼ける、と思っています。

でも、オーブンでも餃子をつくられるってなると、便利ですよね。
コンロが空くしね!

それはともかく、オーブン、どれもよかったです~
私は、見た目で選ぶなら、パナソニックだな(笑)

そして~、よみすすめていくと、ペットボトル整体が載っているんですそのほか、スキンケアについても詳しく掲載されています~

いくつか試そうと思います。

最後に、お願いです

3つのランキングに参加しています。
みなさんのクリックによって、ランキングがあがります

「参考になったよ~」とか「おいしそう~」と思ってくれた方は、
アイコンクリックをお願いします

みなさま~、1日1回3つのランキングバーへの応援クリックをしてくださると、
とてもうれしいです!! どうぞよろしくお願いいたします!

にほんブログ村 二人暮らし料理
人気ブログランキングへ
レシピブログのランキング


最新の画像もっと見る

7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (勇気凛りん)
2010-11-22 15:20:24
オレンジページに!?
本屋さんに行ってみなきゃ!

>>
スノーボールは丸めるだけだし・・
芸術だなんて~(笑)
返信する
勇気凛りんさんへ (taeco)
2010-11-22 20:25:39
そうなんです。かれこれ、3回目なんです。オレンジ組の活動で掲載されるのは、今回で終了予定です。写真うつり、へんてこなので(まー実 物もへんてこなんですが…)、恥ずかしい…wwでも、何かのついでのときにでもご覧いただけるとうれしいです♪
返信する
こんばんは♪ (lakichi)
2010-11-22 21:35:18
そうだったんだ!!
taecoさんいつも餃子上手い事焼いてるのになぁ。あれ?そうなの?って思ってたんですよ!!それくらいオーブンですると良いよ~って事を伝えたいのかな。って思ってました。
でもね、あれ見たらほんとオーブンで焼いてみたくなりました♪

応援ぽち×3
返信する
lakichiさんへ (taeco)
2010-11-22 22:13:50
あー lakichiさんに会ってお話したいわー。あ、過去、私が掲載されている号は、プロフィールの「」内も、言ってないことだったんですが、今後は改善してくれるそうですょ♪
返信する
lakichiさんへ 2 (taeco)
2010-11-22 22:26:19
補足です。オーブンでも、餃子は、カリッと仕上がっていましたよ~☆ 当日は、結構、高いらしい市販の餃子を購入してきたと担当の方がおっしゃっていました。
返信する
拝見しました (aiai)
2010-12-20 17:49:58
オレンジページ見たよ~
10何年ぶりのtaecoのお顔が沢山見れて、懐かしいねぇ
病院にあったオレンジページをざっと読むことしかできなかったけど、いつかここにコメントしようと思ってました
やっと、できた!!!
taecoのブログもちょくちょく見てるけど、息子に邪魔されてコメントするまで辿り着けず・・・
料理の腕前だけでなく、盛り付けやテーブルコーディネートも着々と上達していってるよね
これからも頑張ってね、応援してま~す
返信する
aiaiちゃんへ (taeco)
2010-12-21 01:07:41
見てくれたのね(笑)ありがとぉ~。とってもうれしいです。

前回、前髪が邪魔だと指摘されたので、パーマをかけたら、気にいらなくて、前日にパーマをとった日だったのよ(笑)微妙に残っちゃっているんだけどね。。。昔みたく、直毛じゃなかったでしょ(笑)

aiaiみたく、本格的にできないけれど、私なりに、これからもぼちぼち頑張りますー♪

ありがとう!!!
返信する