写真は、土曜日のランチです
カレーにお豆腐を入れてみました。ヘルシーでよかったんだけど、
カレー自体をもっと辛く仕上げたかったなぁ…と反省していました。
土曜日は、月1回くらいの頻度で、朝テニスです
12時前後に帰ってきて、家で、ランチ食べて、
15時頃~またお出かけでした
最近、土日祝日、全然、家にいない…
半年前は、家にいるほうが多かったのにな…
昨日は、深夜9時から深夜2時まで、となりの駅で、ちょっとした送別会でした。
MかLだろうってことで、でも、だぼっとしているほうが好きみたいなので、
Lの洋服をプレゼントしたら、いつもは、Oだとのこと…
意外と、人の洋服のサイズって、わからないものですね
今朝も早くて眠いので、今日こそはそろそろ寝ます…
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ヘルシーだしいいな
お豆腐は水切りして入れたし、キーマカレーっぽく、カレー粉で作ったの。途中、ひき肉を入れたあと、小麦粉を入れたし、全く問題なかったよ。触感も、麻婆豆腐とはまた違って、さっぱりで、でも、水っぽくもなく、ちょうどよい感じに仕上がったよ。もっと辛くしたかったんだけど、急いでいたし、まろやかな感じだったから、まぁこれでいいかなーという妥協になっちゃった。だから、今回、レシピは未公開です・・・。またの機会にでも♪♪
はじめて聞きました。豆腐入りカレー
へぇ~。
昔、カレーにいろんなものを入れてみた事があったけれど、豆腐はいれなかったなぁ。
納豆は、美味しいって言われたけれど、カレーに納豆は、イマイチでした
お豆腐、カレーにいけそうです!!ただ、普通のカレーにはいまいちかもしれませんが、ひき肉のカレーにはなかなかいけると思います♪
納豆カレーですか☆
後輩が納豆ピラフをつくってきて、おいしいですよって言ってたのを思い出しましたが、うちの主人は納豆ピラフをつくって、自炊をやめたと話していました…。納豆は好き好きみたいですねぇ。納豆カレーの味は想像できません…。しょうこさんがいまいちなら、いまいちなのでしょう(^^)貴重な情報、ありがとうございますm(^^)m