コーヒー教室の復習

この日は、コーヒー教室の復習をしました

写真の右のアイスコーヒー、無事3層にできました

シロップはザラめでつくったら、こんなきれいな色に仕上がって、
ちょっとうれしいです

さて、昨日の日記の続きですが、この日も、やや黄色の多いメニューになりました。

ベランダにミントを植えているのに、結局、あわてて準備していると、
「今日はミントなしでいいや…」と妥協してしまったり…で、
こうなっています。

パセリも、妙なところにあります。。。

来週からは、色彩を意識して、盛り付けしようと思います

でも、ランチョンマットが白いこともあるし、昨日ほど、
悪くはない感じかなぁ～と思った次第です…。

それにしても、最近、どんどん食べる量がまた増えてきて、
太ってきた感じがします。

この日は、ドーナツをいただくのが苦しかった…。
おいしかったんだけど…。
飽食は、非エコだし…
やめなくては…

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