ロールパンとあんぱん

今年の４月から、新しくパン教室に通い始めました。

自宅の１階で教室をひらかれており、この先生の教室はいつも大人気とのこと

順番待ちの方がいるくらい、人気の先生の教室に通えることになったのです♪

この先生の元で、一つでも多くの知識と技術を身に付けて、もっともっと美味しいパンを作れるようになるぞ～

 

 

本日二回目の教室では、ロールパンとあんぱんを作りました。

 

 

 

▲あんこたっぷりで、あんぱんまんもニッコリ

 

 

▲あんぱんだらけ！

 

 

 

 

つやっつやのパンたちです。（食べかけも一緒にごめんなさい；）

 

今回、あんぱんは機械捏ね、ロールパンは手捏ねで作りました。

２つの違いですが・・・

手捏ねの方は、もっちり

機械の方はふんわり

のように感じます

 

ロールパンは、先生手作りのりんごジャムと、ピーナッツバターを添えて、いただきました。

今度のお休みには、モーニングロールでもしようかな

本日も、素敵な先生や生徒さんと一緒に、美味しいパンが作れて、Happyな一日でした