手作りクリスマスケーキ。

クリスマスケーキを作ってきました。

現在通ってるパン教室の先生は、パンだけではなくお菓子教室もされています。

今回作るケーキは、ガトーショコラ風。

クリスマスの飾り付けをして、素敵に仕上げます。


ケーキは、混ぜたり、溶かしたり、パンよりも色々な工程があるので、ちょっと大変…


でも、手間がかかってるだけあって、味はピカイチ


豪華なケーキができあがりました



じゃ～ん


とろ～りチョコレートがかかった、豪華なケーキ

 

 

ガトーショコラ風のケーキに、チョコがけして、ナッツやフルーツを飾り付け。

金粉を振ると、より一層ゴージャスになります

 

濃厚なケーキとチョコ、ナッツ類のハーモニーは最高です!!
これくらいの量で十分満足

家族にもとっても好評でした。しかも１週間くらい日持ちするらしい！

お家でも同じものを作れるのか、はたして不安ですが(笑)

せっかく習ったので、忘れないうちにチャレンジしようと思います