ウインナーブランチ

ウインナーって好き。



かじった時にパキッという音とともに、肉汁が　じゅわ～って出てくるのがたまらない



今回はそんなウインナーを使ったパンです。



スティック状で食べやすい♪



マスタードで味付けしたキャベツの上にウインナーを乗せ、パンを編み編みしました



教室で作ったからですが、うわ～、お店で売ってそう～



って、今回の完成度には感動しました。



家で作るとこんなうまくいかないんですが。。。



水の量と発酵温度、発酵時間をきちんと管理するのが、今の課題です！！




▲おしくらまんじゅう