パンの贈り物

社会人になって数か月。初めての出張（講習会）で同じグループになった某会社の方。

グループワーク等ですぐに打ち解け、今でも小さなお付き合いが続いています。

徳島に住まれているのですが、県産のすだちや鳴門金時などなど、突然素敵な贈り物をいただくのです（感動）

そして私は、手作りのパンを、送らせていただいています

 

 

先日も素敵な贈り物をいただいたので（ありがとうございます！）、そのお礼にパンを焼きました

天然酵母のパンと、少しのイーストで作るパンです。

 

 

▲天然酵母のチーズパン（チェダーチーズとブラックペパー）。

熱々チーズがじゅわぁ～～っと噴火してます

 

 

▲同じ生地で。チェダーチーズ、フライドオニオン、ブラックペパー入り。

 

フライドオニオン入りを食べましたが、香ばしく、甘～いオニオンがいいアクセントとなり、パン生地もカリッとしていて、ボリュームのあるパンでした。

 

▲少しのイーストで作る、牛乳パン。丸い方は、北海道産の黒豆が入っています。

 

牛乳で捏ねるので、焼き色が付きやすく、食感はふわっふわです

コーヒー牛乳とかと一緒に食べたいかも

 

 

▲こんな感じで梱包しました。

 

美味しく食べてもらえることを祈って、徳島まで行ってらっしゃ～い