SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

お菓子教室 spatule のお菓子作り
レッスンの募集 とお菓子のお話・・・
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ルレ・オ・キャラメル・ポワール

2017-12-23 | フランス菓子
キャラメリゼした後フランべした完熟のラ・フランスを、２色の(パナシェ)生地とキャラメルシャンティークリームで巻いてみました。旬の今だからできる大人のロールケーキ・・・生徒さん作品

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