カルヴァドス・モラン・オルダージュ“15年”。
誕生日に頂きました。
カルヴァドスを飲むことも久し振りだし、誕生日にお酒っていうのも久し振り。
ロウで封印されてるのでガツガツ叩いて、
コルクを抜いて、トクトクと注いで。
久しぶりに強いお酒を飲むのでちょっと心配でしたが、舌は大丈夫。
ピリピリしたのは最初だけでした。
ブランデーって、やっぱり香りが素晴らしい。
グラスに注いだ時に立ち上る香りもそうだし、
飲み込んだあとの香りも甘い。
なにより、飲み終わった後の残り香が好きです。
カラメルの香りと煮リンゴの香り。
ブランデーって何杯もぐいぐい飲むって感じじゃなくて、
寝る前に一杯、というイメージですね。
バーボン・ウィスキーよりも甘くて、やさしい。
久しぶりにおいしい寝酒を楽しめました。
いいな、こういうの。
誕生日に頂きました。
カルヴァドスを飲むことも久し振りだし、誕生日にお酒っていうのも久し振り。
ロウで封印されてるのでガツガツ叩いて、
コルクを抜いて、トクトクと注いで。
久しぶりに強いお酒を飲むのでちょっと心配でしたが、舌は大丈夫。
ピリピリしたのは最初だけでした。
ブランデーって、やっぱり香りが素晴らしい。
グラスに注いだ時に立ち上る香りもそうだし、
飲み込んだあとの香りも甘い。
なにより、飲み終わった後の残り香が好きです。
カラメルの香りと煮リンゴの香り。
ブランデーって何杯もぐいぐい飲むって感じじゃなくて、
寝る前に一杯、というイメージですね。
バーボン・ウィスキーよりも甘くて、やさしい。
久しぶりにおいしい寝酒を楽しめました。
いいな、こういうの。
いいですね～、15年のお酒。少し前に、産まれたときにお酒を造り、それを成人の誕生日にプレゼントみたいなのを見たような気がしますがもう少し我慢すれば30年や、40年ものが・・・・・・
プレゼントするのがもったいなくなりそうｗ
お味を見るその時間がいいなぁ。
そして飲み終わった後に、ぅん！って頷く瞬間が好きデス。
今日も寒いね。
日中は暖かい紀伊半島ですがｗ
３０年ものってホントにおいしいんだけど、これと同じくらい自分にも味があるのだろうか。。。って考えちゃうよ、飲むと。
お酒に負けないように成長しないとね。
＞hop
幸せだよね、その瞬間。
笑顔になれるもん。
相変わらず寒いけど、雪は小休止のようです。
このまま融けてくれればいいけどなぁ。