キムチチゲ
キムチチゲ（昆布だし、日本酒、フィッシュソース、ごま油で焼いたベーコン、キムチ、白ネギ、水菜、春菊、豆腐）
ブタ三枚肉を買い忘れ、冷蔵庫にあったブロックベーコンの残りを5ミリほどの厚みに切ってごま油で炒め、熱々のところをスープに入れた。ベーコンの香りがついてひと味違うチゲとなった。
ブタ三枚肉を買い忘れ、冷蔵庫にあったブロックベーコンの残りを5ミリほどの厚みに切ってごま油で炒め、熱々のところをスープに入れた。ベーコンの香りがついてひと味違うチゲとなった。
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