読書と夕食

［昼食］自宅、和風カルボナーラ、神杉という三輪そうめん（極細）をつかって

ランプステーキ：ランプ肉、塩コショウして、ニンニク薄切り＋玉ねぎとともにじっくりと両面を焼く

ポテトサラダ：いずれもさいの目に切って塩ゆで（ポテト、ニンジン。グリーンアスパラガス）、塩もみ（きゅうり薄切り＋玉ねぎみじん切り）してすいぶんをしぼり、マヨネース＋塩コショウ＋スモークドパプリカ、よく混ぜる