ナスとオクラ、豚ひき肉の煮物

ナスとオクラ、豚ひき肉の煮物(豚ひき肉を生姜千切り赤唐辛子とともにごま油で炒める。一口に切ったナスを加えて炒め、ナンプラーと醤油、日本酒を加える。カツオ出汁を加える。溶き片栗粉でとろみを付ける)
冷蔵庫にあった、新ごぼうと牛肉の煮物、ひじきの煮物
貝汁
冷蔵庫にあった、新ごぼうと牛肉の煮物、ひじきの煮物
貝汁


読書と夕食読書ノートと夕食の記録 |
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