鯵の開きのムニエル
夕方５時からの会議が思いのほか早く終わって、帰ってきた。ちょうどうまい具合に、鮮魚のディスカウントの時。パックに入っている鯵の開き（中骨がすでにとってある）がまだ新鮮そうだった。
鯵の開きのムニエル（両面に塩コショウ。皮身に隠し包丁。小麦粉をはたいて太白ごま油で両面を焼く。薄塩にして、好みで醤油をかけて）
薄揚げと小松菜の炊いたん
ジャコ山椒（作りおきの山椒の佃煮にちりめんじゃこと酒を加えて、煮つめる）
納豆
6月14日(火)のつぶやき
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豚の角煮 #goo_sig_s http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1628813ed6ace2cbc5dd60dbe935fc12
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読書と夕食： 豚の角煮: 今夜は、別の学部の同僚のEHさんが来宅。3月に沖縄に行って豆腐蓉と泡盛を買ってきたので、研究室で飲もうかということだったのだが、せっかくだからとおまねきした。
豚の角煮（Danchu7月号の「豚肉と... http://bit.ly/lCC1nN
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読書と夕食： 6月13日(月)のつぶやき: 02:53 from twitterfeed
読書と夕食： 6月12日(日)のつぶやき: 04:23 from twitterfeed
読書と夕食： 6月11日(土)のつぶやき... http://bit.ly/myPZUl
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キュウリと豚ミンチの炒め物 #goo_sig_s http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/3422dd33f3442685a32b00430d5938cc
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Sig's Books Diary： ウェブ×ソーシャル×アメリカ ＜全球時代＞の構想力 (講談社現代新書) 作者: 池田純一 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2011/03/18 メディア: 新書 購入: 3人 クリ... http://bit.ly/kZ413c
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読書と夕食： キュウリと豚ミンチの炒め物: 今日は会議日、長引いたので食事当番を家内にバトンタッチ。
キュウリと豚ミンチの炒め物（キュウリを一口に切って、ごま油でいためる。豚ミンチをほぐし、甜面醤と豆鼓醤、ショウガで味を整え... http://bit.ly/irmYSg
by sig_s on Twitter
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