今日も楽しくごはん作りができました。
冷蔵庫に少しずつ残っている食材も全部使い切ろうと思い、食材チェックから。
・舞茸、ごぼうとひじきのご飯
具材には味をつけず、炊飯器にポンポン入れるだけです。
・かぼちゃの野菜スープ
玉ねぎ、にんじん、長芋
青みに小松菜
・チキンと豆腐のハンバーグ
オーブン焼きです。
豆腐を入れてフワッフワ。
ミニトマトのマリネときゅうり塩麹もみを添えて
・白あえ
れんこん、にんじん、椎茸で
・切干と浸し豆のハリハリ
スタッフからいただく好評価は、私の支えです。ありがとう！
今日はお産後のご入院もなく、仕事は早く終わりました。
助産院の最寄駅まで行き、初めてのバスに乗りました。
我が町まで遠回りして行くのです。
ちょっと旅気分。
ささやかな楽しみです。
スイカが使えなくて現金のみ。
あたふたしました。
知らない風景が車窓を流れていきます。
住んでいる町に着き、喫茶店でコーヒーをいっぱい。
実家に持って行った本を読みました。
小川洋子。『シュガータイム』。
心がちょっと疲れた時には小川洋子さま！
静かな小説なのに奇想天外。
奇想天外で物悲しい。
自分の心を検証するように読んでいます。
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