おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

矢島助産院の新春会

2015年02月01日 18時50分33秒 | 助産院のごはん
今日は、14時から国分寺Lホールで、矢島助産院、新春会が
開かれました。
大変沢山のママ、パパ、お子さん達が来てくださいました。
大盛況で嬉しいです。

まずは、院長夫妻の挨拶から。

仲のいい、公成お父さんと床子さん。

私は、料理担当で、助産院勤務もあるので、少しだけ、顔を
出しました。
でも、ママたちに、短時間で濃厚にお話ししました。

後ろから。


昨日今日で、助産院で作ったもの。

チキンインペリアル
ミートローフ
ポテトとにんじんの二色ボールのオーブン焼き
紫キャベツとセロリのマリネ
にんじんのグラッセ
あとは、オーブンで作る大学芋

他のスタッフや、ご参加の方の持ち寄りのご馳走がいっぱいでした。

朝は、必死に作りました。


ご入院のママのお昼ごはん。

新春会用の、鶏料理もお出ししました。
・おろし温うどん
  大根おろし、にんじん、油揚げ、青ねぎで。

・青のりとごまの焼きおにぎり

・蒸しにんじんのサラダ
  玉ねぎ、レーズン
  塩、豆乳、りんご酢

・紫キャベツのマリネは、新春会のを。

・みかん

今日も助産院はにぎやかでした。
1日が無事に終わって、ありがたいことです。
コメント
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