コンポストで生ゴミを堆肥にする

家で出る野菜ゴミは捨てずにコンポストに放り込み堆肥に
します。生ゴミといっても殆どが野菜屑。魚などのアラは夜、
鳥の餌台に置いておくと朝にはきれいに無くなっている。
多分カラスが食べてくれたのでしょう。

生ゴミをコンポストに入れたら砂をかけておきます。
それを繰り返します。ミミズや微生物が良い堆肥を
作ってくれます。コンポストのゴミは生もの（魚など）を
入れなければ臭くありません。堆肥は畑に撒いたり
植木用に使うと良い作物が出来ます。堆肥を使って
プランターで育てたレタス類
　
種類の変わったレタスを育てる。　　　　　　ルッコラ↓も美味しい。
　
コンポストの置けない家は仕方ないですが、コンポストを
置く場所が確保できれば、ゴミの量が減らせておいしい
野菜が出来、一石二鳥です。