チャレンジ

肉とマッコリを注文してみた。
一応日曜のAM配達としているが、店側からの配達連絡が来ないといつ届くかはわからないだろう。

これは勝負だ。
何しろ量が量だから。

骨付きカルビカット1kgと、ホルモン1kg。
けっこうな量だ。
仮に焼肉屋で注文するとした場合、1皿500円として100gだとすれば、これだけで1万円分ということだ。
届き次第ちょっと食べてみて、その味次第で食べるペースを考え、冷凍と冷蔵に分けようと思っている。
ひょっとしたら、ほしのを呼ぶ日も近いかもしれない。

もしこのホルモンが美味ければ、某ホルモンドットコムの世話にはならなくなるかもしれない。
何気なく値上げをしていて、あぶらホルモンは今や100g630円の高級食材だ。

仮にこれが美味かったら、もう少し高めの肉（他のカルビやロース、ミノやギアラなど）にも挑戦してみるつもりだ。