九州釣遊記
フライフィッシングを中心とした釣行記と日常いろいろ
 



数十年前、食卓の鰹節は削って使うのが主流だったのが、今ではパックものに変わってしまいましたね。
普通のパックものは味もたいしてしないので、飾りのような？意味合いになりました。

ＴＶで鰹節の紹介を見てから、日本酒にも合いそうと考え、削り器と鰹節を買いました。結構高いです(^^ゞ


当然、普通のパックものと違い、鰹節の良い風味が出て、つまみにとても良いですよ！！！



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