余市１０年

日本酒にハマる前はシングルモルトを好んで飲んでました。
このブログでの過去の投稿を自分で見ると懐かしくも思います。

最近、ＮＨＫの朝ドラ「マッサン」の影響で、ジャパニーズ　シングルモルトが超品薄の状態とか。
酒屋に行くと実際に山崎１２年がメーカー欠品中で入荷未定とありました！

マッサンたまに見てますが、ドラマ中によくでて来るセリフ「スモーキーフレーバー」。この余市の重厚な味がまさに竹鶴氏が目指したその味かなあとも感じます。
スコットランドアイラ島のスモーキーフレーバー島が強烈で、余市のスモーキーフレーバーも程よい個性を感じます。
本当は余市１２年を買いたかったのですが品切れのため１０年を。自宅用の普段飲みということであれば価格的にもこの辺くらいが現実的と思います。

去年１１月ですかね、英ウイスキーガイドブック「ワールド・ウイスキー・バイブル2015」で、サントリーの「山崎シングルモルト・シェリーカスク2013」が初めて世界最高のウイスキーとの評価を受けたのは。

メイドインジャパン万歳

２０１４回想３

夜な夜な近所シリーズです。

毎年確実にキャッチ出来るかという稀少性の点ではヒラスズキと同じだと思います。
潮とかを完全に合わせないと釣り自体成立しませんし、この地元有明スズキは国内第３のスズキとして特異な存在のようですよ。



実際、ファイトもアグレッシブだし、めちゃめちゃ面白いですよ。
今シーズンも楽しみです♪