「豊水梨」が届いた。
度々拙ブログでアップしているのでご存じの方もおられると思いますが、下関に住む友人から恒例の梨が送られてきました。
早速冷蔵庫で冷やしといて帰宅後いただいた。
毎度のことやけど,特有の上品な甘味と水気の多さに身体が癒されます。
自分たちの少年時代には「二十世紀梨」(水気が多い)が人気を集めてたけど,甘さでは一方の「長十郎梨」が勝っていたように記憶してる。
長年の品種改良の結果、「豊水」のような甘さと水気を兼ね備えた物が作られたようです。
ああ美味しかった 有り難うY君 来年も宜しく!
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