秋田名物のきりたんぽです。
もう少し前に作ったのですが、アップするのを忘れていました。
このところ寒い日が続くので、体をあたためるには、鍋ものが
一番。
このきりたんぽは、お土産でいただいたものだったので、おいしいスープ
もついていました。小さなお餅もついていました。
きりたんぽは鶏肉を入れるのがおいしいそうです。
それとゴボウも。ところが、私はゴボウを入れ忘れました。
こんなものを入れました。
でも2回目したときは、ちゃんとごぼうも入りもっとおいしくできました。
本日の天気。でもとっても寒い。