と～ても寒い日が続いていますが、菜の花が満開のところがありました。
三重県明和町の斎宮（さいくう）跡の横に広がる菜の花畑です。
昨日行きましたが、お天気はいいものの風が強く、ものすごく寒い日
でした。でも菜の花は、満開を過ぎ少しくたびれていたので、アップに
たえるものはあまりありませんでした。
そこで
こんな風に撮ってみました。手前の黄色い色が菜の花です。
思いっきり前ボケにしました。
冬の青空がきれいに広がっていました。
梅の蕾はまだまだかたそうでした。
でも２月になったら梅まつりが始まるそうです。
斎宮歴史博物館のホームページに斎宮について詳しく書かれています。
本日の天気
。明日あたりから少し暖かくなってくるそうです。
でも今日はお堀の水も凍るほど寒かったです。
クロワッサン（croissant)は、三日月形をしたフランス生まれのパンです。
バターを多く使っているので、パイのようなサクサクした食感が楽しめます。
でも作るのはかなりたいへんでした。パン生地にシート状にしたバターをのせ
三つ折りにして麺棒でのばし、また三つ折りにして冷蔵庫に入れます。それを２回
くりかえし、成型して仕上げ発酵をして焼く。というけっこう根気のいる工程でした。
でもできたてのクロワッサンはサクサクしてとてもおいしかったです。
クロワッサンにレタスやハム、チーズなどをサンドして食べても
またおいしいですよ。
本日の天気
。明日はまた寒くなるようです。
月曜日からこのトートバッグ作りに夢中になっていました。
長い間ミシンを使ったことがなかったので、思い出すのもたいへん。
トートバッグの作り方を考えるのもたいへん。
生地を買ったところでもらったレシピはただ生地の寸法が書いてある
だけでした。家にあるトートバッグをひっくり返しどうやって縫うのか考え
ながらの試行錯誤。でもなんとかできました。
全体はこんな感じ。
上の方にテープを縫いつけアクセントになっています。
持ち手は本体にしっかり縫いつけました。
中はプリント生地です。これのつけ方いろいろ考えました。
やっぱりきれいな布だと気持いいですね。
新しいミシンの威力はすごいです。キルト生地が４枚くらい重なっていても
グイグイと縫っていったので驚きました。
このブログを始めて２年が経ちました。ここまで続くとは自分でも思って
いませんでしたが、まあ３年は続けないとね。ということでこれかもしばらく
がんばってみるつもりです。どうぞよろしくお願いします。
本日の天気。今日も寒い１日でした。
ロウバイ（蝋梅）の花が今きれいに咲いています。
花の少ないこの時季、蝋細工を思わせる可憐な花びらとほのかな香りが
私たちを楽しませてくれます。
早咲きの梅の花も見つけました。
このところの寒さで梅の花も寒そうです。ブルブル。
本日の天気。
毎日寒い日が続いています。
いつもより室内でも厚着をして、ストーブとホットカーペットを併用したり
しています。
夕ご飯も温かいものがいいですね。
今日は「ごま豆乳鍋」にしました。知り合いから「おいしいよ。」と教えてもらい
さっそく作ってみました。
「練りゴマ＋豆乳＋米みそ」と書かれています。
材料の野菜。油揚げの中におもちを入れました。
金目鯛と豚肉。金目鯛は「お鍋においしい！」というラベルが貼ってあったので
買いました。
お味噌は白みそのようでした。お味噌とねりごまでこくのある味になり
とてもおいしかったです。
体がホカホカと温まりました。
本日の天気。昨日は氷点下３度でした。でも雪は朝のうち少し積もっていましたが、
その後は降りませんでした。名古屋とかは１０ｃｍも積もったそうです。
今回のパン教室は何種類もありました。
まず上の写真は調理パンの「なすのボロネーズ風」です。
型にパン生地を入れて、その中にフィリング（なすのボロネーゼ風）をのせ
仕上げ発酵後、ゆで卵の輪切りをのせ、マヨネーズの線がきをして
焼きました。
これなら、ランチのとき食べるとよさそうです。
もう１つの調理パンは、
「チーズロール」です。中に１ｃｍ角にきざんだプロセスチーズと
ハムが入っています。
パン生地に切り込みを入れて編むのですが、事前に紙で練習しました。
まだ覚えているか不安です・・・。
まだまだあります。
編みパンです。ツオップという名前がついています。
ツオップ１つ目は「一つ結び」です。
これも事前にひもを使って練習しました。
これは中にごまが入っています。
もう１つは「８の字」
さらに「三つ編みパン」というのも先生のデモンストレーションでありましたが、
写真を撮ってくるのを忘れました。これはさらに複雑な編み方でした。
う～んこれをいつまで覚えているかが問題です。
本日の天気。とても寒い日が続いています。今日は大学入試センター試験
１日目です。
１月９日から放送が始まったNHK大河ドラマ「江（ごう）～姫たちの戦国」。
ここ伊勢上野城跡が江ゆかりの地だと聞き驚いています。
それまでにも数回訪れたことがありますが、草が生い茂り、木もうっそうとして
蚊が多いところだという印象しか残っていませんでした。
ところが、大河ドラマ放送決定後はにわかに整備されたのか
あたかも
以前からりっぱな城跡であったかのようにきれいになっていました。
一番驚いたのは、この東屋です。以前は、ここに近づくことすらできなかった
ように記憶しています。
この東屋の前にこんな案内板がありました。
田淵久美子さんの著書「江～姫たちの戦国」の中に
「城の本丸のはずれに立つ松の巨木の陰に敷物をのべて座り、江は二人の姉と
並んで、海から吹き寄せる風に涼をとっていた。上野城は、伊勢湾を望む小高い
丘陵地に建っている。真っ青な海は、遠く、空とひとつに合わさる水平線まで見渡
せた。「いい眺め。海の色もあんなにきれい。」江は嘆声を上げた。磯の香りを含んだ
風が姉妹たちの髪を揺らして過ぎた。」
その隣には「お江の生涯について」簡略に書かれていました。
東屋からは、今も伊勢湾が一望できます。中央に神島、左手に答志島が見えます。
この標識は、前にもありましたが、こんなにきれいだったかな
本丸跡にある展望台。これもちょっとお色直しされているような・・・。
２階には資料室ができていました。私が行った日は休館日でしたから
後日訪ねようと思います。
展望台からも伊勢湾がきれいに見えます。
日本庭園。ここもきれいに整備されています。こんなきれいな庭園だったのですね。
１月９日からは、江にちなんだ場所をガイドとともに回る「江姫ゆかりの地周遊バス」
の運航が始まりました。このバスに乗るともっと詳しく江のことがわかるのでしょうね。
本日の天気。今日もよいお天気でしたが、風が強くて寒かったです。
御在所岳へ樹氷を見に行ってきました。
昨日行きましたが、着いた頃（PM１０時頃）は少し青空ものぞいていましたが、
だんだん雲が多くなってきました。
青空だと樹氷がきれいに撮れるところなのですが・・・。
でもベストスポットだけは見つけました。また機会があったら
行ってみたいです。
ほぼ同じ場所からですが、少し撮り方を変えてみました。
御在所岳は苦労せず樹氷を見ることができますが、朝早く行かないと
すぐにとけてしまいます。
このロープウェイで１０分あまりで頂上に着きます。
頂上には、ソリを楽しめるところや、
スキーを楽しめるゲレンデもあります。
ここは、「富士見台」。お天気のいい日には遠くに富士山を望むことができるの
だと思います。
氷瀑。
１０月ごろに鉄パイプや竹などで骨組みを作り、そこに毎日少しずつ水を吹きつけて
作っていくそうです。お天気がいいと氷が光ってきれいな写真になると思いますが、
この日は曇っていたので、なんだかよくわからないものになりました。でも実物はとても
きれいで迫力のあるものです。
ロープウェイから見た景色。すぐ下に湯の山温泉の温泉街が見えます。
遠くには、伊勢湾が・・・見えるはずですが、ちょっと見えないでしょうか
本日の天気。今日は成人の日でした。
昨日は１月７日。一年の無病息災を祝う七草粥の日でした。
スーパーで七草粥のセットが売っています。
七草のそれぞれの効能は以下のようになっています。
セリ・・・解毒・食欲増進・神経痛・リュウマチ
ナズナ・・・高血圧・貧血・食欲増進
ゴギョウ・・・せきどめ・痰きり・利尿作用
ハコベラ・・・歯槽膿漏・催乳・健胃整腸・
コオニタビラコ（ホトケノザ）・・・体調改善
スズナ（カブ）・・・骨粗鬆症・腸内環境改善
スズシロ（ダイコン）・・・骨粗鬆症・腸内改善
いつも思いますが、この小さなカブとダイコンどうやって育てたのでしょうね
そしてお粥は
こうなりました。今年１年無病息災で暮らせますように
本日の天気。昨日の天気は
でした。最高気温も４度でとても寒い１日
でした。今日も寒いですが、お日様が照っているので少し暖かく感じます。
４日は、恒例の総理大臣の伊勢神宮参拝がありました。
昨年は、鳩山首相でしたが、今年は菅首相です。
毎年交代しています。この分だと来年はまたまた交代・・・・
宇治橋を渡る時間は昨年と全く同じ、３時１５分頃でした。
しかし、昨年と違ったことは、
人数が多く、整然と固まって歩いてきたため、どこに菅首相が、いるのかすぐには、
わかりませんでした。
菅首相は、宇治橋を渡り終わるとすぐに宇治橋前にいた群衆の前に行き握手を始めました。
ほどなく、私のいる2ｍくらい前を手を振りながら通り過ぎていきました。
連写でがんばって撮りました。
菅さんはテレビで観るよりかなり色白であることがわかりました。
岡田幹事長もしっかり写っています。
数秒間のことでしたが、連写で３枚はきれいに撮れました。後の３枚はボケて
ました。
この中央にいるSPの方去年もお見かけしました。テレビでも注意していると
よくでてきますよ。
おかげ横丁はたいへんな賑わいでした。
本日の天気後。
