コンチェルト。
生演奏と食事が楽しめるミュージック、グルメ船。神戸港を出航し、六甲山
や神戸の街並みを眺めながらの明石大橋までのクルージング。
船内では、中国のホテル協会から料理人の最高位に認定された
総料理長チョン・チェ・ウィン氏の新感覚広東料理が楽しめる。
船内の様子。
では、ディナーコースのお料理を紹介します。
前菜の盛り合わせ
五目入りふかひれのスープ
牛肉と蓮根のオイスターソース炒め
季節の野菜煮込み 白身魚入りあんかけ
車海老の唐揚げ マンゴーソース和え
タコとベーコン入り炒飯
お料理はどれもたいへんおいしいのですが、
この辺りでとてもお腹が苦しくなってきました。
特製デザートと中国菓子
最後のデザートまでしっかりいただきました。
今改めて見てみると、たくさんのお料理がありましたね。
本日の天気
。今日はしめ縄焼きに近くの神社に行ってきました。
七草粥のふるまいもありました。
