マドリードのレストランでイベリコ豚を食べました。
イベリコ豚は、自然のどんぐりや牧草を食べながら、ゆったりと育った黒豚だそうです。
イベリコ豚の豚肉には、独特の芳香とオリーブオイルにも含まれることでも有名な
オレイン酸を豊富に含む脂肪が特徴です。このオレイン酸は、動脈硬化や高血圧
の予防に効果があるとして注目を集めている身体に良い脂です。
上の写真はイベリコ豚の生ハム。
生ハムの次に出たのが、野菜スープ。
これがイベリコ豚のソテーです。
イベリコ豚はちょっと硬かったです。牧草地で運動し過ぎているせい
かな
デザート。焼きプリンに生クリームが添えられています。
I am preparing to go a total solar eclipse' tour in Shanghai.
In nagoya, the sun begins to wane from the upper right inthe sky in the southeast at 9:49, and 11:8 wanes most. Then it returns to the original circular sun at 12:27.
今、皆既日食ツアーに向けて準備を進めています。
名古屋では、部分日食ですが次のように見えます。
「午前９時４９分南東の空に昇った太陽の右上から欠け始め、
１１時８分に最も欠け食最大となる。食分は７９％。
そして、１２時２７分に元の円い太陽に戻る。」
最大食のときには、三日月のような形になるようです。
ただしとてもまぶしいので、日食メガネとか日食グラス
を使わないと目を痛めてしまいます。
直接見る以外にもいろいろ方法があるようです。
たとえば、木漏れ日を見る方法。
木の葉の間や、小さな孔を通過した太陽光線は、ピンホール
カメラの原理で地面に欠けた太陽像を写すそうです。
近くにある木の下で木漏れ日をみてください。
上の写真には、文字の上に小さな穴がたくさんあけてあります。
これを太陽にかざし、２～３メートル離れたところに
スクリーンを置くと、そこに欠けた太陽が映るそうです。
（この穴を開けるのずいぶん時間かかりました。）
その他にこんな穴の開いたフライ返し。
伊勢型紙のしおり。このしおりには小さな円の穴も開いて
いるのでその部分を利用するつもりです。
どうなるか私も初めてなのでわかりませんが
準備だけはしていきます。
次、日本で見られる皆既日食は２６年後だそうです。
果たして生きているかどうか
ツアーに参加する人（子供）の中には、今、上海まで
行って見るよりは、２６年後の方がいいのじゃないか
と思われる人（子供）もいましたね。
本日の天気
時々
。
Various kind of tulips bloomed in Kisosansen Park .
The photography meeting with Miffy was held.
木曽三川公園では、「ミッフィーと写そう」
「宝暦治水鍋 鯉こく」などの行事も開かれていました。
鯉こくは、鯉を筒切りにして煮込んだ赤味噌汁です。
１杯１００円でふるまわれていました。
チューリップの歌の順番通り、最初は赤。白いふちどりがあります。
白。
黄色。赤い模様が入っていてきれい。
「モンテカルロ」という名前です。破れ傘のようになっていますが、どうももともとこう咲くようです。うちにも１本咲いていますが、咲き始めからむちゃくちゃになっていました。同じものを見つけて一安心。
輪中の農家独特の建物「水屋」を見てきました。
水害から大切な家財道具や食料を守るための建物です。
水屋の内部です。昔懐かしい火鉢や箱膳が置かれています。
本日の天気。かなり激しく降っています。気温も昨日までとくらべると一転。肌寒いです。
I bought a steamed bun at Tokyo station last Saturday.
先週の土曜日、東京駅で「花園万頭」の「さくら万頭」を買いました。
いつもの花園万頭の上に桜の花がついているだけだと
思うのですが
でも、桜の季節にぴったりのおまんじゅうです
。
今回は買いませんでしたが、「花園万頭」のぬれ甘納豆
もおいしいですね。
本日の天気後。しかし明日からはいいお天気が続くそうです。
お花見にちょうどいいですね。
