なんだろ？

おはようございます。




食事の見直しを初めて２週間たちました。




現在は

１、玄米ご飯に雑穀をまぜて　土鍋で炊く。

２、生野菜、根野菜中心のおかず。

３、肉、揚げ物、乳製品を断つ。（調理も「揚げる」と「焼く」はやらない）

４、水分は白湯、ごぼう茶、玉葱の皮茶。

５、油分はフラックスシードオイルを生でとる。（サラダにかけるか１さじ直で飲む）

６、添加物をなるべく避けるため、おかし類もひかえる。


を実行しております。





５のおかしですが　今までケーキやチョコなどがあまり好きではなかったのでたまに食べるのみでしたが、お煎餅が大好きで　食べだすと１袋食べてしまうほどでした。




お煎餅も添加物入ってますからねぇ。。




調味料などでも添加物が入ってないものを探すのは至難の技なので　多少はしょうがないと思っていますが、以前よりも裏面の品質表示を見るようになりました。




娘達には今迄通り普通に作りますが、それでも肉料理は以前より減りましたかね。








一番守らなくてはならないのが「よくかんでで食べる」！




これがなかなか難しい。。。（涙）




これまでが早食いだったため、ついガンガン食べてしまいがち。




「一口で３０回はかむのが理想」とのことですが、８回くらいしかかんでませんでしたね。。（汗）





今は１日２食なので　特にお昼を食べる時には

「これが今日最後の食事なんだ」

と自分に言い聞かせて　ゆっくりと時間をかけ　よくかんで食べるようにしています。










最近はこんな感じでやっていますが、やりだして数日後、体にある変化が。




ポツポツと蕁麻疹のようなモノが体に出ました。




出た部分は首と顔の境目、腕、すね、胸の下あたり。




最初はややかゆみもありました。




腎臓の本に「この食事にすると　蕁麻疹などの好転反応が出ることがある」と書いてありましたが、医者に見せたわけではないので　これが蕁麻疹なのか　あせもなのかわかりません。




過去に蕁麻疹になったことはないと思いますが　自分がわからないだけかも。




あせもは真夏に着物を着ると　帯をした部分にびっしりあせもが出来ていたことがありました。




あせものほうが赤くポツポツの大きさも大きいように思いますが、今回のポツポツは１ミリ以下の小さいもの。




今は暑くて汗をかく時期なので　食事によるものなのか暑さなのかも判定が難しい。。




とにかく　そこまでひどくはなかったので放置し様子を見ておりましたら、最近になっておさまってきました。







その他の不調は特にありません。




２食にしたことはよかったな〜と思っています。




体が軽くなり　このほうが仕事中も楽ですし、２キロ落とせたことが自信になり「これをキープしたい」という欲が出てきました。




これからさらに暑くなるので　この食事で夏バテしないかどうか、、、やってみないとわかりません。（笑）




とにかく数値が改善するまではやり続け、数ヶ月続けても変わらなかったら、、、、その時考えます。（爆）









ビリーズブートキャンプの時もそうでしたが　一度決めたらストイックにやり続けるほうなので頑張ります！




さて、掃除しよ。