マスクメロンのタルト
カナフルのマスクメロンのタルトです。 メロンがとても甘くて、果汁たっぷりでおいしかっ...
野菜ソムリエサミット・ホウレンソウ
野菜ソムリエサミット「ホウレンソウ」の品評会に参加しました。 ホウレンソ...
ゴボウの味噌炒め
今日は野菜ソムリエサミット「ホウレンソウ」の品評会に参加しました。 その様子は明日...
八天ロール
クリームパンで有名な、八天堂のロールケーキバージョンです。 カスタードがとても濃厚で...
和風チキンソテーおろしソース
ランチ デザート 今日のランチです。 甘めの味付けの照り焼きチキンに、ダイコンおろ...
厚揚げピザ
一見ピザトーストに見えますが、パンの代わりに厚揚げを使っています。 低炭水化物な食事...
ぜんざい
1月15日は小正月で、鏡開きをしたお餅でぜんざいを作るという風習があります。 今は昔なが...
コマツナの辛し和え
冬になると、コマツナをよく食べます。 大抵。チリメンジャコとモズク酢をかけて食べるの...
赤ナマコポン酢和え
白子ポン酢の次に好きな、日本酒にあう冬の肴です。 赤ナマコのほうが青ナマコよりおいし...
ハクサイベーコン鍋
人気コミック、「ハ○のズボラ飯」を参照にした一品です。 ストーリーの中で、主人公が「...