イタリアン豆腐

これもレシピ本にのっていたものです。

ケチャップとウスターソースとチーズでイタリアン！安易な気もしますが。

［材料］（1人分）

絹ごし豆腐・・・1/2丁（150g）

卵・・・1個

A｛ピザ用チーズ・・・一つかみ

ケチャップ・・・大さじ１

ウスターソース・・・小さじ2｝

［作り方］

①耐熱容器に豆腐をスプーンで適当な大きさにすくって入れる。

②①の上にAをかけ、黄味に穴とあけてふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。