ブロッコリーとチクワのウスターソース炒め

チクワとウスターソースは相性抜群で、貯め合わせると美味しくなります。
ブロッコリーも加えて、ボリュームを出しました。

［材料］（2人分）
ブロッコリー・・・1.2個
チクワ・・・2本
オリーブ油・・・小さじ2
ウスターソース・・・大さじ1

［作り方］
①ブロッコリーは小房にわけ、チクワは斜め切りにする。
②フライパンにブロッコリーと水大さじ3を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
③②にオリーブ油とチクワを加え、炒め合わせる。
④ウスターソースを加えてさっと炒める。