毎日ベジフル

キャベツのナムル

キャベツのナムルです。

ナムルはほとんどすべての野菜に応用できて便利です。今回は塩味にしました。

【材料】(2人分)

キャベツ・・・200g

A{おろしニンニク・・・小さじ1/2

ごま油・・・大さじ1

すりごま・・・大さじ1

塩・・・小さじ1/4}

【作り方】

①キャベツは細切りにして、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。

②①にAを加えて和える。

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