温レタスの中華風サラダ

レタスをさっと茹でた、中華風サラダです。

温レタスの中華サラダ
［［材料］（2人分）
レタス・・・1/2個
A｛オイスターソース、ごま油・・・各大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1｝

［作り方］
①レタスは一口大にちぎってたっぷりの熱湯でさっと茹でる。
②①の水気をしっかり切って器に盛り、、Aを合わせたドレッシングをかける。