家に普段あるような野菜を合わせてナムルにしました。
おろしニンニクとごま油さえ加えれば、なんでもナムルになっちゃいます。
【材料】（作りやすい分量）
小松菜・・・1/2杷
シメジ・・・1パック
モヤシ・・・1袋
A｛ごま油・・・大さじ1
おろしニンニク・・・小さじ1
塩・・・一つまみ｝
【作り方】
⓵鍋に湯を沸かし、小松菜を1分ゆでて冷水にとり、4cm長さに切って水気をしっかり絞る。
②同じ湯にモヤシとシメジを入れ、3分ゆでてサルに上げて水気をしっかり切る。
③ボウルにAを入れ、①と②を加えて混ぜる。
