コマツナとタマネギを、塩味で炒めたものです。 コマツナだけでもいいのですが、タマネギを入れた方が美味しいです。 [材料](2人分) コマツナ・・・1把 タマネギ・・・1/2個 オリーブ油・・・小さじ2 A{鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2 塩・・・小さじ1/4 コショウ・・・適量} [作り方] ①コマツナは4cm長さのざく切りにし、タマネギは薄切りにする。 ②フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒める。 ③しんなりしたらAを加えて調味する。